ГМО-корм провоцирует мутации у поросят
На ферме Иба Педерсена в Дании начали рождаться поросята с многочисленными уродствами, в том числе с деформацией позвоночника, опухолями и феноменом сиамских близнецов. Фермер уверен, что в такой тенденции виноваты генно-модифицированные корма, которыми он вынужден кормить животных. Кроме того, на зерне, которое получают свиньи, были обнаружены следы глифосата – токсичного пестицида.
Глифосат используется для защиты от вредителей полей с ГМО-растениями, которые изменены специально для того, чтобы противостоять вредному влиянию токсина. Люди и животные не имеют такой защиты, а глифосат в немалых количествах уже обнаруживают в питьевой воде и, естественно, продуктах. Иб Педерсен, поставщик мяса для крупнейшего в Европе производителя «Danish Crown», ежегодно выращивает до 13 тысяч свиней. Увидев повышение рождаемости поросят-уродов и постоянные заболевания ЖКТ у свиней, он отменил кормление ГМО-зерном на своих фермах, и в течение нескольких недель ситуация нормализовалась. Поросята стали рождаться здоровыми, у свиней реже случались выкидыши, увеличилась продолжительность жизни и плодовитость свиноматок. Ему пришлось меньше тратиться на лекарства, следовательно, вырос доход.
Когда медики сделали анализы больным поросятам, у всех в крови был обнаружен глифосат. У человека это вещество может привести к гормональным расстройствам, бесплодию и раку, а его долгосрочное влияние пока не изучено.
В 2016 году вступят в силу новые требования EC по питанию
Грудные дети и дети раннего возраста, а также лица, страдающие различными недугами, относятся к особым группам потребителей, которые нуждаются в повышенной защите. С целью упрощения и уточнения регулирующих норм по маркировке и составу детских смесей и смесей для прикорма (для детей от 6 до 10 месяцев), а также ряда других категорий продуктов питания был разработан регламент Европарламента № 609/2013 от 12 июня 2013 г. по пищевым продуктам. Регламент отменяет Директиву Совета 92/52/EEC по пищевым продуктам, предназначенным для конкретных целей питания, и ряд других нормативных документов, а также упраздняет существующую концепцию о диетическом питании. Он должен вступить в силу 20 июля 2016 года.
Регламент устанавливает требования для следующих категорий продуктов питания:
• Детское питание для младенцев и грудных детей;
• Продукты на основе переработанных злаковых;
• Продукты питание для специальных медицинских целей;
• Низкокалорийные продукты питание для полной замены ежедневного рациона, используемые при контроле веса;
Составители документа также добавили в него перечень вспомогательных веществ вроде витаминов и минералов, которые могут быть добавлены в пищевые продукты из одной или более перечисленных выше категорий. Кроме того, регламент устанавливает правила, которыми следует руководствоваться при обновлении и актуализации этого списка, а также следующие требования:
• Особые требования по смешиванию, применимые к упомянутым выше продуктам питания;
• Особые требования по применению пестицидов при производстве сырья, необходимого для производства упомянутых выше продуктов питания, а также по остаточным количествам пестицидов в таких продуктах питания;
• Особые требования в отношении маркировки и рекламы упомянутых выше пищевых продуктов, а также по использованию в ходе рекламных компаний утверждений о полезности подобных продуктов для здоровья;
• Требования об уведомлениях при размещении вышеуказанных продуктов на рынке, необходимых для эффективного мониторинга рынка;
• Требования по рекламной и коммерческой деятельности с целью продвижения на рынке детских смесей;
• Особые требования к продуктам питания для специальных медицинских целей, разработанных с целью удовлетворения потребностей в питании новорожденных и детей раннего возраста.
Вступление в силу регламента № 609/2013 будет способствовать:
• Усилению нормативных положений, которые касаются питания для лиц, нуждающихся в особой защите (дети до 3 лет, лица с избыточным весом и особыми медицинскими показаниями);
• Замене трех используемых в данный момент перечней веществ, которые можно добавлять в эти продукты питания вроде минералов и витаминов, на единый европейский перечень;
• Приведению в соответствие с Регламентом (ЕС) № 1169/2011, касающимся предоставления информации о пищевых продуктах потребителям, правил по продуктам питания без клейковины и с низким содержанием данного вещества;
• Приведению в соответствие с Регламентом (ЕС) № 1924/2006, касающимся заявлений о пищевой ценности и полезности для здоровья приводимых на упаковке пищевых продуктах, правил по пищевым заменителям для контроля веса.
• Подготовке Европейской комиссией отчетов о молочных напитках (молочные смеси для детей от 1 до 3 лет) и аналогичных продуктах, предназначенных для детей младшего возраста, а также о питании для спортсменов в целях уточнения необходимости введения особых правил по составу и маркировке;
• Принятию законодательных актов, которые устанавливают требования к составу и маркировке детских смесей и смесей для прикорма, питания на основе переработанных злаковых, питания специального медицинского назначения и диетического питания для контроля веса.
Источник: novotest.ru, ИА "AlterNews", Before It’s News